{"version":"1.0","provider_name":"F\u0151zni k\u00f6nny\u0171:-)","provider_url":"https:\/\/makoslecso.cafeblog.hu","author_name":"LadyEdna","author_url":"https:\/\/makoslecso.cafeblog.hu\/author\/LadyEdna-2-2-2\/","title":"\u00c9ljen a diszn\u00f3","html":"

 Vannak olyan \u00e1llatok az \u00e9letemben, akiket szentk\u00e9nt tisztelek, ak\u00e1rcsak az indiaiak a tehenet. Csak vel\u00fck ellent\u00e9tben \u00e9n ezeket az \u00e1llatokat el\u0151szeretettel el is fogyasztom. Ide tartozik t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a diszn\u00f3 is, aki \u00e9let\u00e9t \u00e1ldozza (nem teljesen \u00f6nsz\u00e1nt\u00e1b\u00f3l), hogy nek\u00fcnk j\u00f3 legyen.<\/p>

Gyerekkoromban voltak diszn\u00f3ink, \u00e9s soha nem felejtem el a diszn\u00f3v\u00e1g\u00e1sok hangulat\u00e1t, b\u00e1r a romantikus k\u00e9p kialakul\u00e1s\u00e1hoz biztos az is hozz\u00e1j\u00e1rul, hogy viszonylag kev\u00e9sszer kellett belet kaparnom. 
<\/p>

Na meg azt\u00e1n a diszn\u00f3v\u00e1g\u00e1sos \u00e9telekr\u0151l ne is besz\u00e9lj\u00fcnk, amik k\u00f6z\u00fcl az \u00e9n kedvencem a s\u00fclt v\u00e9r, \u00e9s a friss pecsenye.<\/p>

De nem is err\u0151l akartam \u00e9n \u00edrni val\u00f3j\u00e1ban, de nem tehetek r\u00f3la, ha a kedvenc \u00e9teleimr\u0151l van sz\u00f3, mindig elkalandozik a figyelmem:-)<\/p>

Cs\u00fcl\u00f6k p\u00f6rk\u00f6lt<\/span><\/span><\/p>

Gondoltam valamelyik nap, hogy k\u00e9ne csin\u00e1lni kocsony\u00e1t, ez\u00e9rt elmentem a hozz\u00e1val\u00f3 h\u00fas\u00e9rt, azonban a h\u00faspultban megl\u00e1ttam, hogy le van \u00e9rt\u00e9kelve a cs\u00fcl\u00f6k, r\u00e1ad\u00e1sul igen sz\u00e9p darabokat raktak ki, \u00edgy ezen felbuzdulva vettem egy darabot, \u00e1tszerveztem a kis terveimet, \u00e9s \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttem, hogy a kocsonya helyett bizony cs\u00fcl\u00f6kp\u00f6rk\u00f6lt lesz.
\u00c9n szem\u00e9ly szerint csonttal egy\u00fctt szeretem venni a h\u00fasokat, egyr\u00e9szt mert valami furcsa perverzi\u00f3 folyt\u00e1n szeretek csontozni, m\u00e1sr\u00e9szt pedig szent meggy\u0151z\u0151d\u00e9sem, hogy a csontos h\u00fas sokkal finomabb, mint az el\u0151re kicsontozott. Persze egy\u00e1ltal\u00e1n nem bizony\u00edtott, hogy ez \u00edgy lenne, de sebaj:-)
Sz\u00f3val m\u00e9g minden el\u0151tt kicsontoztam a majd egy kil\u00f3s cs\u00fclk\u00f6t, \u00e9s felv\u00e1gtam helyes  kis kock\u00e1kra. A csontot f\u00e9lretettem, mert kiv\u00e1l\u00f3 csont levest lehet bel\u0151le k\u00e9sz\u00edteni.
Azt\u00e1n egy l\u00e1bosban felraktam p\u00e1rol\u00f3dni k\u00e9t nagyobb fej v\u00f6r\u00f6shagym\u00e1t. Lass\u00fa l\u00e1ngon dinszteltem, ami azt jelenti, hogy olyan j\u00f3 t\u00edz perc az\u00e9rt kellett neki, hogy sz\u00e9p \u00fcveges, \u00e9s puha legyen.
Mikor a hagyma teljesen megp\u00e1rol\u00f3dott (teh\u00e1t fakan\u00e1llal minden neh\u00e9zs\u00e9g n\u00e9lk\u00fcl sz\u00e9t lehetett nyomni) belekevertem a h\u00fast, \u00e9s azzal j\u00f3l \u00f6sszeforgattam, majd hagytam, hogy a h\u00fas egy kicsit \u00e1tpiruljon.
Amikor a h\u00fas kiss\u00e9 kezdett kifeh\u00e9redni, akkor leh\u00faztam a t\u0171zr\u0151l, \u00e9s hozz\u00e1adtam egy p\u00fapos ev\u0151kan\u00e1l  \u0151r\u00f6lt pirospaprik\u00e1t, \u00e9s azzal is j\u00f3l \u00f6sszeforgattam, fel\u00f6nt\u00f6ttem annyi v\u00edzzel, amennyi pont ellepte, majd visszahelyeztem a t\u0171zre, amely m\u00e9g mindig alacsony h\u0151fokon \u00e9gett.
\u00c9s innent\u0151l kezdve annyi a dolgunk, hogy s\u00f3zzuk, borsozzuk, mindkett\u0151t b\u0151 k\u00e9zzel, mert a f\u0151z\u00e9s alatt sz\u00e9pen el fogja f\u0151ni a lev\u00e9t, \u00e9s \u00edgy a f\u0171szerek egy r\u00e9sze is t\u00e1vozik, majd ezek ut\u00e1n beledobunk k\u00e9t bab\u00e9rlevelet. A bab\u00e9rlev\u00e9lb\u0151l b\u0151ven el\u00e9g ennyi, hiszen azt szeretn\u00e9nk, hogy egy kis plusz \u00edzt adjon neki, \u00e9s nem azt, hogy savanyk\u00e1s legyen.

\u00c9s mindezek ut\u00e1n m\u00e1r csak t\u00fcrelmesnek kell lenn\u00fcnk, mert bizony ahhoz, hogy a diszn\u00f3b\u0151r j\u00f3l megf\u0151lj\u00f6n, lass\u00fa l\u00e1ngon kell neki legal\u00e1bb h\u00e1rom-n\u00e9gy \u00f3ra.
Akkor k\u00e9sz\u00fclt el, amikor a b\u0151r olyan lesz, mint a vaj, szinte sz\u00e9tolvad az ember sz\u00e1j\u00e1ban.

Mi f\u0151tt krumplit szoktunk k\u00edn\u00e1lni hozz\u00e1, mert szerintem ez a legjobb, kell\u0151en semleges, \u00e9s nem veszi el a cs\u00fcl\u00f6k \u00edz\u00e9t.

Szerintem ebben sincsen semmi neh\u00e9zs\u00e9g, \u00e9n b\u00e1tran aj\u00e1nlom mindenkinek, hogy pr\u00f3b\u00e1lja ki. A f\u00e9rfiak t\u00f6bbs\u00e9g\u00e9t egy\u00e9bk\u00e9nt ilyen \u00e9telekkel az\u00e9rt le lehet ny\u0171g\u00f6zni, sz\u00f3val \"f\u00e9rjfog\u00f3nak\" sem utols\u00f3, hiszen nem sok mindenki mondhatja el mag\u00e1r\u00f3l, hogy el tud k\u00e9sz\u00edteni egy j\u00f3 cs\u00fcl\u00f6kp\u00f6rk\u00f6ltet, amib\u0151l az k\u00f6vetkezik, hogy az ilyen embert, n\u0151t bizony meg kell fogni:-)

J\u00f3 \u00e9tv\u00e1gyat:-)
<\/div>","type":"rich"}