{"version":"1.0","provider_name":"F\u0151zni k\u00f6nny\u0171:-)","provider_url":"https:\/\/makoslecso.cafeblog.hu","author_name":"LadyEdna","author_url":"https:\/\/makoslecso.cafeblog.hu\/author\/LadyEdna-2-2-2\/","title":"Bhokkoli","html":"

 Tudni kell r\u00f3lam, hogy a brokkoli sok\u00e1ig az \u0151sellens\u00e9gem volt. Vagy \u00e9n az \u00f6v\u00e9. Ez csup\u00e1n n\u00e9z\u0151pont k\u00e9rd\u00e9se. Ebb\u0151l kifoly\u00f3lag pedig nem is nagyon ettem, de ha volt r\u00e1 m\u00f3d, akkor r\u00e1 sem n\u00e9ztem. Azt meg egyenesen a vil\u00e1g legnagyobb b\u00f6szmes\u00e9g\u00e9nek tartottam, hogy pizz\u00e1ra r\u00e1rakj\u00e1k.<\/span><\/p>

Azt\u00e1n valahogy lehullt a h\u00e1lyog a szememr\u0151l, \u00e9s r\u00e1j\u00f6ttem, hogy b\u00e1r el\u00e9g bizarr egy z\u00f6lds\u00e9g (mert h\u00e1t olyan, mint egy minifa, \u00e9s mi\u00e9rt enn\u00e9k \u00e9n f\u00e1t?), rendk\u00edv\u00fcl finom, a hasznos tulajdons\u00e1gair\u00f3l pedig ne is besz\u00e9lj\u00fcnk.<\/span><\/p>

Most \u00e9ppen<\/span> egy\u00e9bk\u00e9nt <\/span>az\u00e9rt kellett a brokkolihoz folyamodnom, mert <\/span>a sors furcsa fintora folyt\u00e1n annak ellen\u00e9re, hogy torn\u00e1zom, \u00e9s viszonylag j\u00f3l eszek, h\u00edztam. Persze ezt rendk\u00edv\u00fcl f\u00f6lh\u00e1bor\u00edt\u00f3nak tal\u00e1lta<\/span>m, hiszem m\u00e9giscsak pof\u00e1tlans\u00e1g, na de az egy napos erre sz\u00e1nt kiborul\u00e1st k\u00f6vet\u0151en \u00fagy d\u00f6nt\u00f6ttem, hogy m\u00e1rpedig olyan nincs, hogy nem, \u00e9s ny\u00e1rra akkor is kurva j\u00f3l fogok kin\u00e9zni, ha addig \u00e9lek.<\/span><\/p>

Nem akarok \u00e9n itt egy\u00e9bk\u00e9nt fitneszvellnesz<\/span> blogba \u00e1tmenni, de ezt\u00e1n igyekszem kev\u00e9sb\u00e9 megterhel\u0151 \u00e9teleket f\u0151zni, amit rem\u00e9lem senki nem vesz rossz n\u00e9ven. Mondjuk szerintem kiccsal\u00e1domnak az\u00e9rt megf\u0151z\u00f6m a maguk\u00e9t, de magamnak igyekszem a lehet\u0151 legkevesebb \u00e1rtalmas \u00e9telt elk\u00e9sz\u00edteni. (B\u00e1r az \u00e1rtalmassal az\u00e9rt vitatkozn\u00e9k, hiszen hogy lehet valami \u00e1rtalmas, ami finom?)<\/span><\/p>

Joghurtos-brokkolis rizs<\/span><\/span><\/p>

Hozz\u00e1val\u00f3k<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>

- 1 fej brokkoli (\u00e1ltal\u00e1ban f\u00e9l kg)<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>

- 1 poh\u00e1r rizs<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>

- f\u00e9l poh\u00e1r joghurt<\/span><\/span><\/span><\/span><\/p>

- s\u00f3, bors, egy\u00e9b f\u0171szerek<\/span><\/span>
<\/span><\/span><\/p>

Na aki azt gondolja, hogy ez egy fant\u00e1zi\u00e1tlan \u00e9tel, az t\u00e9ved. Piszok egyszer\u0171, de mint minden m\u00e1sn\u00e1l, itt is szinte v\u00e9gtelen a lehet\u0151s\u00e9gek t\u00e1rh\u00e1za. Ja, \u00e9s azt hadd ne mondjam, hogy max negyed \u00f3ra alatt elk\u00e9sz\u00fcl Ugyanis van nekem ilyen p\u00e1rol\u00f3ed\u00e9nyem, amit a l\u00e1bas f\u00f6l\u00e9 helyezve a rizs \u00e9s a brokkoli egy\u00fctt f\u0151het-p\u00e1rol\u00f3dhat.<\/span><\/p>

Azzal kezd\u00fcnk, hogy a brokkolit r\u00f3zs\u00e1ira szedj\u00fck, lehet\u0151leg akkor\u00e1kra, ami megfelel egy falatnak. Ennek a m\u00e9ret\u00e9t persze mindenki maga d\u00f6ntse el, de \u00e9n jobb szeretem, ha egy kicsit kisebbek a r\u00f3zs\u00e1csk\u00e1k az illend\u0151n\u00e9l, de m\u00e9g nem olyan picik, hogy elt\u0171njenek.<\/span><\/p>

Miut\u00e1n ez megvan<\/span>, tegy\u00fck oda a rizst f\u0151ni. Nem aj\u00e1nlan\u00e1m a zacsk\u00f3s rizst, mert valami miatt annak rettent\u0151 vizes \u00edze van, m\u00e1rpedig itt sz\u00fcks\u00e9g van valami m\u00e1s \u00edzre is a v\u00edzen k\u00edv\u00fcl. Sz\u00f3val egy poh\u00e1r rizst (teljesen mindegy milyen poh\u00e1r,  l\u00e9nyeg, hogy ut\u00e1na ezzel m\u00e9rj\u00fck ki a vizet is) k\u00f6zepes l\u00e1ngon annyi olajon elkezd\u00fcnk pir\u00edtani, ami mindenhol bebor\u00edtja, de nem olyan sok, hogy meg\u00fclj\u00f6n a rizs alatt. Ez egy poh\u00e1r rizsn\u00e9l olyan n\u00e9gy-\u00f6t ev\u0151kan\u00e1l olaj.<\/span><\/p>

A rizst addig kell  pir\u00edtani, m\u00edg az \u00f6sszes szem, illetve a nagyja kifeh\u00e9redik, amikor is fel kell \u00f6nteni k\u00e9t poh\u00e1r v\u00edzzel. A l\u00e9nyeg, hogy ugyanazzal a poh\u00e1rral m\u00e9rj\u00fck a rizst, meg a vizet is, \u00e9s a v\u00edz dupl\u00e1ja legyen a rizsnek, \u00e9s akkor nem <\/span>lesz gond.<\/span><\/p>

Miut\u00e1n ez megvan, ezzel nincs is m\u00e1s dolgunk, de m\u00e9g a brokkolival se, ugyanis csak annyit kell tenn\u00fcnk, hogy a p\u00e1rol\u00f3ed\u00e9nyben a rizs f\u00f6l\u00e9 helyezz\u00fck, \u00e9s annyi id\u0151 alatt, am\u00edg a rizs megf\u0151, a brokkolink megp\u00e1rol\u00f3dik.<\/span><\/p>

Az utols\u00f3 l\u00e9p\u00e9s pedig, hogy f\u00e9l poh\u00e1r joghurtot megs\u00f3zunk, megborsozunk, \u00e9s innent\u0151l r\u00e1nk van b\u00edzva, hogy m\u00e9g milyen f\u0171szert kever\u00fcnk bele. Ha intenz\u00edv \u00edzeket szeretn\u00e9nk, rakhatunk bele gy\u00f6mb\u00e9rt, csillit, ha meg nem, akkor m\u00e1st. Igaz\u00e1b\u00f3l szerintem a brokkoli elb\u00edrja a f\u0171szereket, amir\u0151l persze lehet, hogy a k\u00e9pzett szak\u00e1csoknak m\u00e1s a v\u00e9lem\u00e9nye, na de ez\u00e9rt vannak \u0151k ott, \u00e9n meg itt:-)<\/span><\/p>

Miut\u00e1n minden megf\u0151tt, m\u00e1r csak annyi dolgunk van, hogy minden hozz\u00e1val\u00f3t \u00f6sszekeverj\u00fcnk, \u00e9s m\u00e1r \u00e9lvezhetj\u00fck is:-)<\/span><\/p>

(K\u00e9p nincs, mert elfelejtettem csin\u00e1lni, de szerintem mindenki el tudja k\u00e9pzelni:-D)
<\/span><\/p>","type":"rich"}