1.0Főzni könnyű:-)https://makoslecso.cafeblog.huLadyEdnahttps://makoslecso.cafeblog.hu/author/LadyEdna-2-2-2/<p> </p><p style="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">Kezdő "háziasszony" koromban rettentően utáltam, mikor egy receptben a következőket olvastam:</p> <p style="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">"öntsünk hozzá annyi vizet, amennyit a tészta felvesz"</p> <p style="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">"amikor az élesztő felfutott"</p> <p style="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">"sózzuk bő kézzel"</p> <p style="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">és hasonlóak.</p> <p style="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">Na most ez mind szép és jó, de mi van akkor, ha teszem azt még életemben nem csináltam tésztát, élesztőt közelről még  nem láttam, a sózásról pedig halvány lila fogalmam sincsen.</p> <p style="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">Persze a fenti kitételeket szépen lassan megtanultam, és most már egy igazi nagymama receptjein is kiigazodok, így nem okoz gondot megoldani a szavak rejtélyét, de úgy gondolom, hogy sokan vannak még úgy, hogy néha fogalmuk sincs, mit is ír a recept.</p> <p style="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">Erre a problémára, plusz arra, hogy nem mindenki ismeri az alapanyagok teljes palettáját, álljon itt ez a <span style="color: rgb(255, 0, 255);" mce_style="color: #ff00ff;"><span style="font-size: 12pt;" mce_style="font-size: 12pt;">kisokos</span></span>, amiben igyekszünk összeszedni a legalapabb információkat, az alap élelmiszereket, amiknek mindig lenni kell otthon, és hogy azokból mit lehet készíteni. Természetesen ehhez nem árt végigvenni, hogy milyen fűszerek vannak, és azok melyik ételekhez passzolnak a legjobban, mert mégse induljunk ki abból, hogy mindenki, aki esetleg olvassa ezen sorokat, valóságos mesterszakács.</p> <p style="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">Ehhez kapcsolódóan egyébként akinek bármi kérdése van, esetleg felvetése valamilyen problémával kapcsolatban, azt nagyon szívesen fogadjuk, és igyekszünk megválaszolni a kérdéseket:-)</p> <p style="text-align: justify;" mce_style="text-align: justify;">Mert főzni tényleg jó, és szent meggyőződésem, hogy egy kis segítséggel bárki meg tud tanulni:-)</p>rich