1.0Főzni könnyű:-)https://makoslecso.cafeblog.huLadyEdnahttps://makoslecso.cafeblog.hu/author/LadyEdna-2-2-2/<p> Fűszeres krumpli, avagy Pali kísérője<br><br>Történt egy Péntek délután, hogy a barátnőkkel elhatároztuk, hogy a jó társaságban elfogyasztunk egy grill csirkét friss fehér kenyérrel és paradicsommal no és persze némi finom itallal. A bevásárló körutunk során a boltban az eladó a pult mögött a meleg illatos grillcsirkékre mutatva megkérdezte:<br>-Melyik madár legyen?<br>- A Pali!- mondtam hangosan gondolkodás nélkül a többiek nagy örömére.<br>Szóval a grillcsirke nálunk csak a Pál/Pali becenevet viseli azóta.<br>A lényeg, hogy a tegnapi nap folyamán is Pállal a hónom alatt érkeztem haza és a terv szerint Pali maradéka szolgáltatta a mai, illetve a holnapi ebédemet. De amíg itthon kézzel fogyasztható Pál és köret sem kell hozzá csak egy szelet kenyér, addig a munkahelyemen ezt mégsem tehetem meg, így valami köretet kellett hozzá gyártani. A hűtőmbe benézve (igen tudom furcsa, de én ott tartom) konstatáltam, hogy krumpli és hagyma van benne bőven, így egy gyors és nagyon finom köretet gyártottam hozzá:<br>Hozzávalók személyenként:<br>2 szem közepes krumpli<br>1 közepes hagyma<br>Só, bors, őrölt cili<br><br>Ennyi!<br>Megpucoljuk/ meghámozzunk a hozzávalókat és nagyjából ugyanakkora darabokra vágjuk. Az egészet beleszórjuk egy sütőzacskóba (ha nincs, akkor csak a tepsibe és azt alufóliával letakarjuk) meglocsoljuk olajjal és befűszerezzük sóval, borssal és őrölt chilivel. Kb. 15-250 percig sütjük, majd a zacskóból kiszórva (alufóliát levéve) megpirítjuk.<br>Természetesen a fűszereket variálhatjuk is, én a bors-chili páros helyett szoktam még rozmaringot vagy kakukkfüvet használni.<br></p><p>Jó étvágyat!</p><p><span style="color: rgb(230, 0, 153);"></span><span style="font-size: 14px; color: rgb(230, 0, 153);">Datocska</span><br></p>rich